Reconocido restaurante solicita Subgerente Operativo de restaurante

SE REQUIERE:

- Experiencia en el puesto
- Experiencia operativa en restaurantes
- Escolaridad: Licenciatura trunca o concluida.
- Experiencia en manejo y supervisión de personal
- Conocimiento en inventarios, proveedores, Cortes y arqueos de caja
- Disponibilidad de horario.

COMPETENCIAS:

- Trabajo en equipo.
- Atención a clientes.
- Manejo y supervisión de personal
- Conocimiento en inventarios

Conocimientos:

- Manejo de indicadores de ventas, costo e inventarios, manejo y desarrollo de equipos de trabajo (mínimo 15 personas).
- Supervisión de procesos y métricas de desempeño, orientación a resultados y servicio al cliente.
- Administración de recursos materiales (trato con proveedores) y humanos.
- Conocimiento y experiencia en inventarios, presupuestos
- Manejo de paquetería office
- Manejo y supervisión de personal

ACTIVIDADES:





- Administrar y operar la unidad de negocio, apegado a la información financiera, comercial, estándares de servicio, políticas y calidad; asegurando la correcta ejecución de procesos y procedimientos mediante el control de turno para cumplir los estándares operativos y alcanzar la meta de ventas establecidas.

Ofrecemos:

- Sueldo entre $12 mil a $14 mil mensual
- Propinas
- Bono por KPI´S
- Prestaciones de ley

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $12,000.00 - $14,000.00 al mes

Experiencia:

- Administración y operación de restaurant: 1 año (Deseable)
- Manejo y supervisión de personal: 1 año (Deseable)
- Inventarios, proveedores: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Subgerente de Restaurante (Cancún)
🏢 Talent be
📍 Cancún