REQUISITOS:

- Escolaridad: Ingeniería en Alimentos, Químico en Alimentos, con especialidad en inocuidad.
- Experiencia: 2 año mínimo, laborando en empresa de sector de alimentos.
- Conocimiento básico en ISO 22001:2018
- Conocimiento intermedio de NOM 051
- Legislación y normas oficiales aplicables al sector de alimentos
- Directrices para la auditoria de los sistemas de gestión
- Buenas Practicas de manufactura
- Personal a su cargo

ACTIVIDADES:

- Administrar el área de Calidad e Inocuidad, en cada área mediante la implementación y seguimiento del Sistema de Gestión Alimentaria (SGIA) y las políticas de calidad e inocuidad, para así garantizar el cumplimiento de los estándares establecidos por el cliente y la organización.
- ·Revisar materias primas, materiales de empaque y embalaje y cualquier otro que esté en contacto con el producto tanto en proceso como terminado y aprobar su ingreso al almacén de MP.




- Supervisar o ejecutar los análisis físico-químico y microbiológico para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad de la empresa.
- Liderar la implementación operativa y funcionamiento constante del sistema de gestión de inocuidad alimentaria.
- Realizar recorridos periódicos en las instalaciones del grupo, en equipo con el personal de mantenimiento, para detectar y atender oportunamente riesgos potenciales para la calidad e inocuidad de los productos y procesos

OFRECEMOS:

- Horario de Lunes a Domingo con descanso en sábado, de 7 am a 4 pm.
- Uniforme
- Prestaciones superiores a la Ley
- Zona de trabajo Los Reyes Ixtacala, Tlalnepantla
- Crecimiento laboral

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $15,000.00 al mes

Incentivos:

- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 RESPONSABLE DE INOCUIDAD Y CALIDAD (México)
🏢 MI PAN
📍 México