OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. busca SUPERVISOR REGIONAL DE BARRAS Y MIXOLOGIAS en Iztapalapa, Ciudad de México

GRUPO GASTRONÓMICOARGENTILIA, reconocida empresa del sector restaurantes , busca talento para integrarse a su equipo comercial como:

Supervisor Regional de Barras y Mixologia en CDMX

Responsabilidades

- Liderar al equipo de barras en CDMX, asegurando un excelente servicio al cliente y cumplimiento de estándares del restaurante.
- Supervisar la preparación y presentación de bebidas y cocteles.
- Gestionar el stock, inventarios y control de insumos en la barra.
- Asegurar la limpieza y el correcto funcionamiento del área de barra.
- Capacitar y motivar al personal bajo su cargo.
- Supervisión de 4 barras en CDMX Y EDOMEX cumpliendo estandarización, recetarios, normas de higiene, control de mermas
- Programas de capacitación y dirección de personal para el buen funcionamiento de los equipos e insumos
- Gestión de inventarios y pedidos

Requisitos





- Experiencia comprobable como jefe/a de barra en restaurantes, preferentemente de alto volumen.
- Bachillerato concluido deseable.
- Liderazgo, actitud de servicio y habilidades para trabajo en equipo.
- Disponibilidad para trabajar de forma presencial en CDMX y Edomex
- Disponibilidad de trasladarse
- Conocimientos en mixología y manejo higiénico de alimentos y bebidas.

Ofrecemos / Beneficios

- Sueldo base competitivo más propinas.
- Prestaciones de ley
- Confiable de vida
- Vales de despensa
- Seguro de gastos funerarios
- Descuentos en consumos

Da el siguiente paso en tu carrera dentro de la industria restaurantera y postúlate para formar parte de nuestro equipo.

Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6a2ca0534900002f00982fd4&source;=indeed

📌 SUPERVISOR REGIONAL DE BARRAS Y MIXOLOGIAS (México)
🏢 OPERADORA FIFO S.A. DE
📍 México