Vacante: Subgerente de Restaurante Trompería Alfredo del Mazo

Descripción del puesto:
Cadena líder en el sector restaurantero y de bares en México, estamos en búsqueda de un Subgerente con pasión por el servicio, liderazgo y experiencia en la operación de restaurantes.
Serás el apoyo directo del Gerente, supervisando la operación diaria y asegurando que cada cliente viva la mejor experiencia.

Responsabilidades principales:

- Supervisar la operación diaria del restaurante.
- Coordinar y apoyar al personal operativo en piso, cocina y barra.
- Verificar cumplimiento de estándares de servicio, limpieza y presentación.
- Apoyar en la gestión de inventarios y control de costos.
- Realizar reportes administrativos y seguimiento a indicadores.
- Sustituir al Gerente en su ausencia.

Requisitos:

- Escolaridad: Bachillerato concluido o carrera técnica/administrativa.
- Experiencia mínima de 1 a 2 años como Subgerente,



Encargado o Líder de turno en restaurantes o bares.
- Habilidad para coordinar equipos de trabajo y resolver problemas operativos.
- Actitud de servicio, liderazgo y enfoque en resultados.
- Disponibilidad para turnos rolados y fines de semana.

Ofrecemos:

- Sueldo semanal + bono por KPI´s + comisiones + propinas.
- Contratación directa.
- Servicio de comedor gratuito y descuentos.
- Plan de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.
- Excelente ambiente laboral y estabilidad.

Ubicación: https://maps.app.goo.gl/JnVTsSprfFpow6pdA

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes

Incentivos:

- Caja de ahorro
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Subgerente de Restaurante (Subgerente 2+ años exp) (México)
🏢 Empresa reconocida
📍 México