Buscamos un(a) Gerente de Banquetes con experiencia en la planeación, coordinación y ejecución de eventos de alto nivel. Será responsable de garantizar una operación impecable, brindando experiencias memorables a nuestros clientes y asegurando los más altos estándares de calidad y servicio.
Responsabilidades
- Coordinar la operación de bodas, banquetes, eventos sociales y corporativos.
- Dar seguimiento a clientes antes, durante y después del evento.
- Supervisar el montaje, desarrollo y desmontaje de cada evento.
- Coordinar las áreas de Cocina, Restaurante, Bar, Steward, Mantenimiento, Seguridad y Compras.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio y hospitalidad.
- Administrar costos, productividad y resolver incidencias operativas.
Requisitos
- Licenciatura en Turismo, Administración Hotelera, Gastronomía o afín.
- Experiencia mínima de 3 años en puestos similares dentro de hoteles o restaurantes de alta gama.
- Experiencia en organización de bodas y eventos sociales.
- Inglés conversacional indispensable.
- Manejo de Microsoft Office y sistemas de administración de eventos.
Competencias
- Liderazgo y manejo de equipos.
- Planeación y organización.
- Orientación al cliente.
- Comunicación efectiva y negociación.
- Solución de problemas y toma de decisiones.
- Trabajo bajo presión y enfoque en resultados.