Supervisar las operaciones diarias del restaurante (apertura, cierre, producción, limpieza).
Supervisar las actividades del perosnal cocina, comedor, caja, servicio al cliente, limpieza
Resolver conflictos o situaciones con clientes en su turno
Verificar la correcta presentación del producto, lumpieza de las áreas y cumplimiento de protocolos
Reportar cualquier incidente en la operación con gerente o responsable de area en staff
Garantizar el cumplimiento de procedimientos y estándares de calidad, higiene y servicio.
Coordinar y motivar al personal para lograr los objetivos diarios de ventas y atención.
Apoyar en el control de inventarios, mermas y pedidos de insumos.
Elaborar reportes operativos y de ventas para la Gerencia.
Apoyar en la capacitación de nuevo personal y evaluación de desempeño.
Atender entrevistas de de postulantes para la sucursal

contratacion inmediata

salario 3000 semanalmente

prestaciones de ley

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: Hasta $12,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 ENCARGADO DE TURNO TIO BEN GUADALUPE (México)
🏢 Tio Ben
📍 México