GRUPO GEMA RESTAURANTES busca Gerente de restaurante de comida rápida en Cancún, Quintana Roo

SI CUENTAS CON EXPERIENCIA RECIENTE EN PUESTO Y GIRO AFÍN Alabama mamma te invita a forma parte de su equipo como GERENTE

Responsabilidades:

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Planificar e implementar acciones de venta para alcanzar los objetivos
- Administrar el flujo de efectivo de la sucursal y controlar el fondo de caja por turno
- Conocimiento de costos operativos (controlar inventarios, mermas, stock, etc..)
- Realizar sus pedidos de compras en tiempo y forma.
- Elaborar los horarios y asignar descansos del personal, asi como dirigir y supervisar las actividades de su equipo de trabajo y mantener la buena imagen de la tienda y personal
- Aplicar las tareas de limpieza y mantenimiento
- Contar con toda la documentación necesaria y vigente para las visitas de inspección




- Apoya en el área de cocina y mostrador cuando la operación lo requiera

Requisitos:

- Experiencia en manejo y administración de costo
- Experiencia mínima de 2 años en puestos similares en giro de comida
- Conocimiento en administración de inventarios
- Manejo de excel básico
- Disponibilidad para rotar turnos y para trasladarse a la sucursal asignada

Ofrecemos:

- Sueldo cada 10 días
- Prestaciones de Ley desde el primer día
- Descuentos en la marca
- Uniforme sin costo
- Capacitación

Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6a3c6da23800002f00b30b3e&source;=indeed

📌 Gerente de restaurante de comida rápida (México)
🏢 Grupo Gema Restaurantes
📍 México