DESCRIPCIóN

FUNCIONES:

- Impartir capacitación.
- Manejo de reportes de incidentes (diagrama de ishikawa9
- Pruebas microbiológicas.
- supervisar al personal en manejo higiénico de los alimentos
- Elaboración de reportes.
- llevar acabo el distintivo H

.

- Tipo de puesto: Jornada completa
- Sueldo: $14,000.00 MENSUALES BRUTOS

- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa $400.00 mensuales
- Prestaciones de ley
- Servicio de comedor con descuento

Horarios:

- Lunes a Sabado .
- 22:00 A 6:00

lugar de trabajo MERCK Naucalpan

REQUISITOS

- REQUISITOS:
- DE 25 Años a 50 años
- LICENCIATURA EN INGENIERIA D ELAIMENTOS, QUIMICA, ING EN PROCESOS DE ALIMENTOS, ING EN BIOLOGIA ·
- SEXO INDISTINTO
-  EXPERIENCIA EN COMEDORES INDISTRIALES MINIMA DE 2 AÑOS
- CONOCIMIENTOS EN:
- CERTIFICACION O CURSO EN DISTINTIVO H E ISO 9001
- NOM- 251
- HACCP (ANALISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRITICOS DE CONTROL)
- BUENAS PRACTICAS DE HIGIENE
- MANEJO DE PRODUCTOS QUIMICOS DE LIMPIEZA
- EXPERIENCIA EN AUDITORIAS
- CONOCIMIENTOS EN MICROBIOLOGIA

📌 Supervisor de seguridad e inocuidad (Comedores) (México)
🏢 Aramark Mexico
📍 México