Estamos en búsqueda de un jefe de Alimentos y bebidas
Requisitos:
- Licenciatura en Gastronomía, Administración Hotelera o carrera afín.
- Experiencia mínima de 3 años en puestos de mandos medios o gerenciales en A&B.;
- Manejo de personal y enfoque orientado al cliente
- Controlar costos, mermas, inventarios y presupuestos del departamento.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad, manejo higiénico de los alimentos
- Liderar y capacitar al personal de cocina, barras y servicio
- Supervisar la operación diaria de restaurante y bar.
Sueldo: $19,999.00 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Apoyo al desarrollo profesional
- Opción a contrato fijo
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Jefe de Alimentos y Bebidas (México)
🏢 Casino Plaza
📍 México
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