Descripción de puesto:

Escolaridad básica; experiencia deseable en cocina; habilidad para apoyo operativo; limpieza, preparación previa y trabajo bajo instrucciones.

Experiencia de dos años en restaurante y un año de experiencia en inventarios.

FUNCIONES PRINCIPALES:

- Lavar, desinfectar, picar y proporcionar insumos.
- Apoyar en montaje y preparación de alimentos
- Reabastecer estaciones durante el servicio.
- Apoyar en almacenamiento correcto de alimentos.
- Mantener orden y limpieza del área de trabajo
- Seguir instrucciones del cocinero o jefe inmediato

INDICADORES DE DESEMPEÑO

- Preparación correcta de insumos
- Orden y limpieza
- Apoyo oportuno al servicio
- Higiene en manejo de alimentos

Responsabilidades generales:

- Cumplir con las instrucciones del jefe inmediato
- Usar adecuadamente herramientas, equipo, materiales e insumos
- Mantener orden, limpieza y disciplina en el área de trabajo
- Reportar incidencias, daños, faltantes o condiciones inseguras
- Cumplir políticas internas, medidas de higiene, seguridad y servicio

Sueldo: $9,576.00 al mes

Beneficios:

- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato fijo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar de cocina y almacenista (México)
🏢 HOTEL QUINTA DEL REY
📍 México