Gerente General Restaurante (México)

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03 ago
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Hooters México
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¡Toma las riendas de la operación! Buscamos Gerente General para Hooters de México

Si eres un estratega apasionado por la rentabilidad, la excelencia operativa y el desarrollo de equipos gerenciales, esta posición es para ti.

Lo que harás en tu día a día:

- Dirigir y coordinar integralmente la sucursal, tomando decisiones operativas independientes con iniciativa y visión comercial.
- Dar seguimiento exacto a los indicadores financieros (KPIs) del negocio: ventas, costos, gastos, rentabilidad y productividad.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas vigentes e informar requerimientos a entidades como STPS, PROFECO y COFEPRIS.
- Gestionar, liderar y desarrollar al equipo de trabajo (subgerentes y staff operativo), garantizando el cumplimiento de la NOM 035 y el Código de Ética.





Lo que necesitas para aplicar:

- Licenciatura concluida en áreas Económico-Administrativas, Gastronomía, Marketing, Turismo o afín.
- Mínimo 2 años de experiencia en posiciones gerenciales dentro del sector restaurantero o de hospitalidad.
- Experiencia sólida en control de inventarios, presupuestos, estrategias de marketing local y manejo de plataformas de delivery.

Compensaciones:

- Salario base + PSL
- Bono mensual del 33.3% de SB por meta de ventas.
- Seguro de vida y GMM.
- Carta consumo de $1,200 para consumo en la marca.

📌 Gerente General Restaurante (México)
🏢 Hooters México
📍 México

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