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En búsqueda de SUPERVISOR DE HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA.

Objetivo General del Puesto

Diseñar, implementar y supervisar programas de higiene, sanidad, seguridad alimentaria y calidad en tiendas de conveniencia, garantizando el cumplimiento de normativas sanitarias, prevención de riesgos a la salud y mejora continua en procesos operativos y administrativos.

Escolaridad:

Licenciatura en Salud Publica, Calidad, Seguridad Alimenticia o fin concluida.

Experiencia en Inocuidad o aseguramiento de Calidad en retail, supermercados, autoservicio o industria alimentaria.

Experiencia creando e implementando programas de calidad e inocuidad a nivel corporativo.

Experiencia en auditorías a proveedores, atención a autoridades regulatorias y gestión de no conformidades.

Funciones principales:

- Supervisar condiciones sanitarias en tiendas.
- Verificar manejo higiénico de alimentos y bebidas.




- Realizar auditorías de limpieza y sanidad.
- Evaluar almacenamiento y caducidades de productos.
- Verificar cumplimiento de normas oficiales sanitarias.
- Capacitar al personal operativo en higiene y seguridad alimentaria.
- Implementar programas de control de plagas.
- Supervisar limpieza de equipos, áreas de preparación y exhibición.
- Elaborar reportes de inspección sanitaria.
- Dar seguimiento a incidencias o riesgos sanitarios.
- Apoyar en auditorías regulatorias o gubernamentales.

Ofrecemos:

Prestaciones de ley.

Capacitación pagada.
Pago quincenal

Estabilidad laboral
Crecimiento
Modalidad Presencial, interesados enviar CV actualizado por este medio

Sueldo: $19,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor de higiene y seguridad (México)
🏢 UPPER
📍 México