- Supervisar las operaciones diarias del comedor industrial
- Gestionar y capacitar al personal de comedor
- Asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad y seguridad alimentaria
- Desarrollar y implementar menús y programas de nutrición
- Controlar inventarios y gestionar compras de suministros y alimentos
-
Experiencia previa en gestión de comedores industriales o similares
- Habilidades de liderazgo y comunicación efectiva
- Conocimientos de seguridad alimentaria y nutrición
- Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y priorizar tareas