Objetivo del Puesto:

Brindar una experiencia de compra positiva y alineada a los estándares de la marca, ejecutando correctamente los procesos de venta en mostrador como actividades propias de un barista asegurando:

· Atención cordial y eficiente al cliente

· Correcta exhibición y manejo del producto

· Cumplimiento de estándares de servicio y operación

· Apoyo a las metas de venta de la tienda

· Identificar las necesidades del cliente para lograr una venta efectiva.

· Preparar y servir bebidas de café y otras especialidades de acuerdo con los estándares de calidad establecidos.

El barista es el primer punto de contacto con el cliente y representa directamente la imagen, valores y calidad de la marca.

Responsabilidades clave

A. Atención y Venta al Cliente

· Recibir y atender al cliente de manera cordial y respetuosa.

· Brindar información clara sobre productos, precios y promociones.

· Realizar la venta y servicio conforme a los protocolos establecidos.

· Resolver dudas básicas del cliente y canalizar incidencias con el Encargado de Tienda.

· Promover productos y ofertas vigentes de forma natural y no invasiva.

B. Preparación de bebidas.

· Preparar bebidas calientes y frías siguiendo recetas y estándares establecidos.

· Operar máquinas y equipos de preparación de diferentes bebidas.

· Verificar la calidad de los ingredientes y productos terminados.

C. Operación de Mostrador

· Mantener el área limpia, ordenada y presentable en todo momento.

· Asegurar correcta exhibición y rotación de productos.

· Preparar, empaquetar y entregar productos conforme a estándares de calidad e higiene.

· Apoyar en apertura y cierre de tienda según turnos asignados.

D. Manejo de Caja

· Operar el punto de venta (POS) de manera correcta.

· Realizar cobros en efectivo, tarjeta u otros medios autorizados.

· Entregar cambio correcto y comprobantes de pago.





· Apoyar en cortes de caja cuando se le solicite.

E. Control y Apoyo en Inventarios

· Reportar productos faltantes, dañados o próximos a caducar.

· Apoyar en la recepción y acomodo de mercancía.

· Cumplir lineamientos de manejo de alimentos y productos.

F. Cumplimiento de Estándares de Marca

· Portar uniforme completo y limpio.

· Cumplir con el código de imagen personal.

· Ejecutar los rituales o protocolos de servicio establecidos por la marca.

· Seguir instrucciones operativas del Encargado de Tienda.

Requisitos del puesto

Escolaridad

· Preparatoria terminada.

Experiencia

· Experiencia como barista, en ventas, mostrador o atención al cliente.

· Deseable experiencia en venta de alimentos o retail.

· Mínimo 6 meses de experiencia en cafeterías, restaurantes o establecimientos de alimentos y bebidas (preferente)

Conocimientos Tecnicos

· Atención al cliente

· Manejo básico de caja

· Operación de punto de venta (POS)

· Métodos de extracción de café.

· Preparación de bebidas a base de espresso.

· Manejo de máquinas de café (Expresso) y molinos.

· Normas cuidado y manejo de alimentos y seguridad alimentaria

Condiciones de trabajo

· Trabajo presencial

· Turnos rolados (según operación)

· Trabajo de pie durante la mayor parte de la jornada

· Manejo de efectivo y alimentos

Conocimientos, Habilidades y Actitudes:

Conocimientos

· Venta en mostrador

· Servicio al cliente

· Manejo básico de productos alimenticios

· Manejo de maquinas de espresso

Habilidades

· Comunicación clara

· Trato amable

· Organización básica

· Trabajo en equipo

Actitudes

· Servicio

· Responsabilidad

· Puntualidad

· Honestidad

· Disposición al aprendizaje

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $11,000.00 al mes

Beneficios:

- Descuento de empleados
- Confiable de gastos médicos mayores

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Barista/Vendedor (México)
🏢 Confidential
📍 México