Objetivo: responsable del conteo, control, monitoreo y gestión de todos los insumos, ingredientes y productos necesarios para la operación del cedis, y sus sucursales. Su labor es garantizar que siempre haya disponibilidad de los productos, manteniendo un control riguroso de las existencias y evitando perdidas o desperdicios.

Funciones

· Registrar y llevar un control estricto contable de todos los insumos

· Gestionar la recepción de los productos y comprobar que las cantidades recibidas coincidan con las ordenes de compra

· Generar reportes periódicos sobre el estado de los inventarios y sugerir acciones correctivas en caso de desajustes o faltantes

· Controlar el ingreso optimo de los productos perecederos, asegurando una rotación adecuada de los mismos

· Dar alguna alerta cuando quede poco producto para la producción para su compra





· Asegurar que todos los productos y materiales recibidos cumplan con las normativas de calidad e higiene alimentaria

· Realizar inspecciones regalares en el almacenamiento de los productos para garantizar su correcta conservación (temperatura, humedad y rotación)

· Mantener limpia y ordenada el área de trabajo

· Enviar evidencias de cierre según el Check list

· Apoyar en surtir segundas requisiciones

· Estar coordinados con la auditoria para evitar faltas

· Recibir y coordinar la auditoria

Tipo de puesto: Jornada completa

Beneficios:

- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Vales de restaurante

Sueldo: $3,000.00 - $3,500.00 a la semana

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Inventarista (México)
🏢 Angry Angus
📍 México