Runner – Restaurante Fine Dining

En Grupo Estancia, restaurante Harbor´s, busca un Runner responsable y dinámico para integrarse a nuestro equipo de servicio. La persona seleccionada será encargada de apoyar en la entrega de platillos desde cocina hacia el área de comedor, asegurando rapidez, precisión y presentación impecable, además de colaborar en la organización y limpieza de las estaciones de servicio.

Responsabilidades principales:

- Transportar platillos desde cocina hacia las mesas de manera rápida y segura.
- Verificar que los platillos estén completos y presentados conforme a los estándares de la empresa.
- Apoyar a garroteros, meseros y capitán en el montaje y organización de estaciones de servicio.
- Mantener la limpieza y orden en áreas de apoyo (contra barra, estaciones, pasillos).
- Resurtir insumos y materiales necesarios para el turno.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad y hospitalidad de la empresa.

Funciones secundarias:





- Apoyar en la separación de loza, plaque y cristalería.
- Colaborar en tareas de cierre.
- Ofrecer ayuda a otros colaboradores en sus responsabilidades cuando el turno lo requiera.

Requisitos del perfil:

- Escolaridad mínima: secundaria concluida.
- Actitud proactiva, disposición para aprender y trabajar en equipo.
- Excelente presentación y habilidades de comunicación.
- Puntualidad y responsabilidad.

Ofrecemos:

- Sueldo competitivo acorde a experiencia.
- Capacitación en estándares de hospitalidad Fine Dining.
- Ambiente de trabajo colaborativo y profesional.
- Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.

Tipo de puesto: Tiempo completo.

Sueldo: $9,500.00 - $10,000.00 al mes

Ventajas:

- Descuento de empleados
- Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Runner (México)
🏢 Ge
📍 México