Perfil de Puesto:

Puesto: Encargado de Compras

Reporta a: Gerente General

Personal a cargo: No aplica (puede variar según la estructura del hotel)

Sexo: Indistinto Edad: 30 a 45 años

Preferentemente: Viva en la Zona de Norte de Cuernavaca

Experiencia mínima: 1 a 2 años en Compras Giro Hotelero

Funciones y Responsabilidades

- Realizar compras de alimentos, bebidas, suministros, equipo y servicios.
- Solicitar y analizar cotizaciones de proveedores.
- Negociar precios, tiempos de entrega y condiciones comerciales.
- Seleccionar y evaluar proveedores.
- Elaborar órdenes de compra y dar seguimiento a entregas.
- Controlar inventarios mínimos y máximos.
- Verificar calidad y cantidades de los productos recibidos.
- Coordinarse con almacén, cocina, ama de llaves y mantenimiento.




- Autorizar facturas conforme a órdenes de compra.
- Mantener actualizada la base de datos de proveedores.
- Cumplir con presupuestos y políticas de compras.
- Reportar ahorros, incidencias y consumos a la gerencia.

Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado

Sueldo: $9,500.00 - $10,000.00 al mes

Incentivos:

- Uniformes gratuitos

Puede trasladarse/mudarse:

- 62120, El Monasterio, Mor.: Trasladarse al trabajo sin problema o estar dispuesto a mudarse con una paquete de apoyo para mudarse proporcionado por la empresa (Deseable)

Escolaridad:

- Licenciatura trunca o en curso (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado de compras y almacen (México)
🏢 HOTEL ARISTOS CUERNAVACA
📍 México