Pastorero / Parrillero - Taquería

¡Forma parte de nuestro equipo!

Relevante taquería ubicada en Puebla, está en búsqueda de un Pastorero / Parrillero con experiencia en manejo de trompo, preparación de carne al pastor y parrilla.

Si eres una persona responsable, comprometida y apasionada por la cocina mexicana, esta es una excelente posibilidad para integrarte a un equipo con estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento.

Ubicación

Reserva Territorial Atlixcáyotl, Puebla.

Horario

Turno nocturno

- Domingo a jueves: 7:00 p.m. a 3:00 a.m.
- Viernes y sábado: 8:00 p.m. a 4:00 a.m.

Importante: Debido al horario de salida, se recomienda vivir cerca de la zona o contar con facilidad de traslado.

Objetivo del puesto

Garantizar la correcta preparación y cocción de carnes al pastor y a la parrilla, cumpliendo con los estándares de sabor, calidad, higiene y tiempos de servicio establecidos por la taquería.

Funciones principales

- Preparar carne al pastor y productos a la parrilla.
- Operar el trompo y realizar el corte de carne durante el servicio.
- Elaborar la producción diaria de insumos para la operación.
- Preparar complementos como cebolla, cilantro, piña, salsas y demás ingredientes.
- Verificar la calidad, frescura y conservación de los alimentos.
- Mantener limpia, organizada y abastecida la estación de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo para garantizar un servicio rápido y eficiente.




- Mantener los estándares de presentación, sabor y calidad de los productos.

Requisitos

- Secundaria concluida (deseable).
- Experiencia mínima de 1 año como Pastorero, Taquero, Parrillero o Cocinero de Línea.
- Experiencia comprobable en:
- Manejo de trompo.
- Corte de carne al pastor.
- Preparación de carnes a la parrilla.
- Producción de insumos para taquería.
- Disponibilidad para laborar en turno nocturno.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Responsabilidad, compromiso y trabajo en equipo.

Competencias

- Organización.
- Sentido de urgencia.
- Atención al detalle.
- Trabajo en equipo.
- Responsabilidad.
- Proactividad.
- Compromiso con la calidad.

Ofrecemos

- Sueldo mensual de $9,587.00.
- Prestaciones de ley al concluir el periodo de prueba (2 meses).
- Capacitación constante.
- Estabilidad laboral.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

¿Por qué trabajar con nosotros?

Buscamos personas con experiencia y pasión por la cocina mexicana que disfruten trabajar en equipo y mantener la calidad en cada servicio. Formarás parte de una taquería en crecimiento donde tu experiencia será valorada y tendrás oportunidades para desarrollarte profesionalmente.

Postúlate hoy y forma parte de un equipo comprometido con el sabor, la calidad y el excelente servicio.

Sueldo: $9,587.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Pastorero / Parrillero - Taquería (México)
🏢 Taquería Suprema
📍 México