Buscamos un(a) Gerente Administrativo con experiencia comprobable en restaurantes, enfocado(a) en la operación administrativa, control financiero y supervisión integral del negocio. Será responsable de garantizar la rentabilidad, eficiencia operativa y cumplimiento de estándares de servicio y calidad.

Responsabilidades

- Supervisar la administración general del restaurante.
- Controlar costos, inventarios, compras y presupuestos.
- Elaborar reportes financieros y análisis de resultados.
- Coordinar nómina, incidencias y administración de personal.
- Supervisar cumplimiento de estándares operativos, higiene y servicio.
- Dar seguimiento a proveedores, facturación y pagos.
- Implementar estrategias para optimizar gastos y aumentar rentabilidad.
- Coordinar auditorías internas y controles administrativos.
- Trabajar en conjunto con cocina, operaciones y dirección general.

Requisitos

- Licenciatura en Administración, Gastronomía, Contabilidad o afín.
- Experiencia mínima de 3 a 5 años como gerente administrativo en restaurantes.
- Dominio de control de costos,



inventarios y presupuestos.
- Manejo de sistemas administrativos y punto de venta.
- Conocimientos de indicadores KPI restauranteros.
- Liderazgo, organización y toma de decisiones.
- Excelente manejo de personal y resolución de conflictos.
- Disponibilidad de horario.

Competencias

- Liderazgo operativo
- Planeación y organización
- Enfoque a resultados
- Negociación con proveedores
- Control administrativo y financiero
- Comunicación efectiva

Ofrecemos

- Sueldo competitivo
- Desarrollo profesional
- Excelente ambiente laboral

Postulación

Interesados(as) enviar CV actualizado con fotografía y referencias laborales

Sueldo: $12,000.00 al mes

Ventajas:

- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Escolaridad:

- Licenciatura terminada (Obligatorio)

Experiencia:

- Administración de negocios: 3 años (Obligatorio)

Idioma:

- Inglés (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Administrativo (México)
🏢 Restaurante Karnívoro
📍 México