Mixóloga – Restaurante de Alto Perfil

En Grupo Anderson’s buscamos talento para integrarse a nuestro equipo de barra en la posición de Mixologa, dentro de una marca restaurantera de alto nivel.

Buscamos una persona con excelente actitud de servicio, presencia cualificado, pasión por la coctelería y gusto por crear experiencias memorables para nuestros invitados.

Actividades principales

- Preparar coctelería clásica, de autor y bebidas especiales conforme a estándares de la marca.
- Mantener la barra limpia, ordenada y con correcta presentación durante la operación.
- Asesorar a los invitados sobre bebidas, maridajes y recomendaciones del menú.
- Controlar insumos, montaje de barra, mise en place y cumplimiento de recetas estándar.




- Trabajar en equipo con servicio y cocina para asegurar una experiencia premium.

Requisitos

- Experiencia previa en barra, mixología o coctelería en restaurantes, bares u hoteles.
- Conocimiento en preparación de cocteles clásicos, destilados, licores y técnicas básicas de mixología.
- Excelente imagen, actitud de servicio y facilidad para interactuar con invitados.
- Disponibilidad de horario.
- Deseable experiencia en restaurantes de alto volumen o fine dining.

Ofrecemos

- Sueldo de $15,000 al mes
- Prestaciones de ley desde el primer día
- Excelentes propinas
- Oportunidad de desarrollo dentro de grupo restaurantero líder.

📌 Mixóloga (México)
🏢 Grupo Anderson'S
📍 México