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Descripción del puesto
Buscamos un(a) Capitán de Meseros para Lobby Bar con experiencia en restaurantes y bares de alto nivel, liderazgo operativo y amplios conocimientos en coctelería y mixología para brindar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes.
Responsabilidades principales
- Supervisar la operación del Lobby Bar, garantizando altos estándares de servicio y calidad.
- Coordinar y liderar al equipo de meseros y garroteros durante la operación.
- Brindar atención personalizada a los huéspedes y resolver incidencias oportunamente.
- Supervisar montajes, limpieza, presentación del personal y funcionamiento de la operación.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio, así como el conocimiento de bebidas, coctelería y mixología por parte del equipo.
Requisitos
- Experiencia mínima de 2 años como Capitán de Meseros o posición similar.
- Conocimientos en bares, coctelería y mixología (indispensable).
- Inglés avanzado.
- Disponibilidad de horario.
- Experiencia en manejo de personal y operación de restaurantes o bares.
- Conocimiento de sistema Micros y OpenTable (deseable).
Beneficios
- Sueldo competitivo más propinas.
- Prestaciones de ley y superiores.
- Vales de despensa.
- Fondo de ahorro.
- Caja de ahorro.
- Comedor para colaboradores.
- Uniformes y lavandería.
- Oportunidades de crecimiento y crecimiento profesional.
Cultura y valores
En Grupo Presidente valoramos la excelencia y la pasión por crear experiencias únicas para nuestros huéspedes. Formarás parte de un equipo comprometido con la calidad y el servicio en un ambiente de respeto e inclusión.
Ubicación
Hotel Presidente InterContinental Polanco, Ciudad de México.
Proceso de postulación
Postúlate por este medio o preséntate sin cita previa con tu CV o solicitud elaborada de lunes a jueves en horario de 09:00 a.m. a 1:00 p.m. para una entrevista presencial.
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📌 CAPITÁN DE MESEROS – LOBBY BAR (México)
🏢 Grupo Presidente
📍 México
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