Ubicación: Nuevo Leon, Monterrey

Empresa especializada en auditorías para el sector de alimentos busca Auditores(as) de Alimentos para evaluar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en franquicias de comida rápida.

La contratación es bajo el esquema de Prestador(a) de Servicios Independientes, por lo que buscamos personas con disponibilidad de horario y disposición para viajar a otros estados cuando el proyecto lo requiera. Para auditorías foráneas, la empresa cubre los viáticos correspondientes (transporte, hospedaje y alimentación).

Requisitos

- Licenciatura o carrera técnica concluida en: Ingeniería en Alimentos. Ingeniería Química en Alimentos. Técnico o Tecnólogo en Alimentos. Ingeniería Industrial con enfoque en alimentos. O carrera afín.
- Género: Indistinto.
- Residencia en Nuevo León o cercano
- Disponibilidad para viajar a otros estados cuando sea necesario.
- Disponibilidad para participar en un programa de capacitación de dos semanas (modalidad virtual y práctica en tienda).
- Disponibilidad para adquirir inicialmente el material de trabajo, mismo que será reembolsado después de tres meses de permanencia activa.

Responsabilidades

- Realizar auditorías conforme a los estándares y protocolos establecidos por el cliente.
- Verificar el cumplimiento de las normas de inocuidad, higiene y calidad en establecimientos de alimentos.
- Detectar desviaciones, riesgos y oportunidades de mejora.
- Elaborar reportes, registros y listas de verificación (checklists).
- Comunicar de manera oportuna cualquier hallazgo crítico de acuerdo con los procedimientos establecidos.
- Documentar evidencias y dar seguimiento a los procesos auditados.

Conocimientos

- Sistemas de Gestión de Calidad.
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Certificación ServSafe (deseable).
- NOM-251-SSA1 y NOM-051-SCFI/SSA1.
- HACCP, FSSC 22000, BRC o sistemas equivalentes.
- Procesos de alimentos en plantas de producción,



restaurantes, comedores industriales y centros de distribución.
- Auditorías de segunda y tercera parte.
- Análisis e interpretación de información y elaboración de reportes.
- Manejo de Microsoft Office, Google Workspace y herramientas digitales de comunicación.
- Deseable contar con certificación como Auditor Interno.

Habilidades

- Sobresaliente comunicación oral y escrita.
- Buena redacción y ortografía.
- Atención al detalle.
- Organización y administración del tiempo.
- Pensamiento analítico.
- Resolución de problemas.
- Responsabilidad y compromiso.
- Actitud de servicio y trabajo con apego a procesos.

Oferta

- Contratación bajo el esquema de Prestador(a) de Servicios Independientes.
- Pago por auditoría de $485 MXN netos, con posibilidad de incrementar hasta $520 MXN netos por auditoría, de acuerdo con las certificaciones y nivel de capacitación.
- Inicio con un promedio de 9 auditorías mensuales, con oportunidad de incrementar el volumen de trabajo y certificarse para auditar nuevas marcas.
- Cada auditoría tiene una duración aproximada de 2 a 2.5 horas en tienda.
- Flexibilidad para organizar la agenda y programar las auditorías durante la semana.
- Pago de viáticos para auditorías foráneas (transporte, hospedaje y alimentación), conforme a las políticas de la empresa.
- Programa de capacitación inicial de dos semanas (modalidad virtual y práctica en tienda). La capacitación no es remunerada.
- Reembolso del material de trabajo después de tres meses de permanencia activa.

Si cuentas con experiencia en auditorías de alimentos, te interesa trabajar de manera independiente y deseas formar parte de proyectos con marcas reconocidas del sector de alimentos, ¡postúlate y forma parte de nuestro equipo!

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $470.00 - $520.00 al día

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuántos años de experiencia tienes en auditorias en alimentos?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auditor de Alimentos (Nuevo León) (México)
🏢 Arguilea Global Solutions
📍 México