¿Quiénes somos?

En Noli creemos que cada platillo debe prepararse con el mismo cuidado con el que recibiríamos a un invitado en nuestra casa.

No buscamos únicamente personas que cocinen; buscamos personas comprometidas con la calidad, el orden y la mejora continua.

Objetivo del puesto

Preparar los alimentos de Noli siguiendo exactamente las recetas y procedimientos establecidos, garantizando consistencia, limpieza, organización y excelencia en cada platillo.

Principales responsabilidades

- Producción diaria de alimentos.
- Preparación y montaje de platillos.
- Elaboración de salsas, aderezos y bases.
- Apoyo en producción de pan y postres (con capacitación).
- Mantener impecable la estación de trabajo.
- Aplicar correctamente PEPS, etiquetado y control de porciones.
- Informar faltantes, mermas o incidencias.
- Cuidar el equipo y las herramientas de cocina.

Perfil que buscamos

- Responsable.
- Puntual.
- Muy ordenado(a).
- Excelente higiene.
- Gusto por cocinar.




- Actitud positiva.
- Disposición para aprender.
- Capacidad para seguir procesos.
- Honestidad.
- Trabajo en equipo.

Requisitos

- Experiencia en cocina, cafetería o restaurante (deseable).
- No es indispensable ser chef.
- Valoramos más la actitud que la experiencia.

Horario

Lunes a sábado

Horario por definir (8 horas diarias)

1 hora de comida.

Ofrecemos

- Capacitación constante.
- Excelente ambiente laboral.
- Uniforme.
- Oportunidad real de crecimiento.
- Participar desde el inicio en un proyecto con visión de largo plazo.

Reporta directamente a la Gerente Operativa.

Sueldo: A partir de $2,500.00 a la semana

Beneficios:

- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato fijo
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Especialista en Producción y Cocina (México)
🏢 GRUPO INSERMACO
📍 México