Restaurante Mexicano "Cantina La No. 20" zona WTC

Solicita COCINER@ (REPOSTERÍA) (indispensable experiencia en el área de postres)

Lunes a domingo con un día de descanso rolado entre semana, turnos rotativos

Requisitos: Minimo 1 año en funciones como cocinero/a, conocimiento de áreas de cocina, INDISPENSABLE experiencia como cocinero C o B en repostería, Distintivo H, Facilidad de Aprendizaje

Funciones: Elaboración, control y seguimiento de área y montaje en la línea de Pastelería para el servicio, inventario de área.

- Conocimiento y experiencia operando y elaborando postres en restaurante.
- Elaboración, control y operación de la línea de repostería.
- Verificar temperaturas de cremas, mini postres y congeladores para asegurar la calidad de estos.
- Verificar temperaturas de equipos de refrigeración, congelación y horno, tomando las medidas preventivas correspondientes.
- Verificar la orden de producción según el inventario para el día.
- Solicitar los insumos necesarios para la preparación de los postres.




- Entregar estación de trabajo con producción completa de repostería y etiquetados.

Ofrecemos: Sueldo base pago quincenal ($10,500), excelentes propinas semanales, Prestaciones De ley, servicio de comedor sin costo, plan de desarrollo y crecimiento.

Horarios: (Pueden cambiar de acuerdo a la operación)
ROLADOS Abre 10am a 7pm | Inter 2pm a 11pm | 4pm al cierre

Si estas interesado Postulate en este medio y te contactaremos en breve.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $10,000.89 - $12,000.68 al mes

Beneficios:

- Opción a contrato fijo
- Servicio de comedor

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cual fue tu último SUELDO BASE MENSUAL?
- ¿cuanto tiempo harías de tu domicilio a la zona de World Trade Center? (Metrobus Poliforum)
- La unidad cierra 1am ¿estas de acuerdo en rolar en ese horario? (La vacante requiere rol de horarios)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Linea Repostería (Repostero) (México)
🏢 Cantina La No. 20
📍 México