Auxiliar de Cocina 33 hrs semanales

Ubicación: Col. Narvarte, CDMX
Tipo de puesto: Medio turno
Horario: Martes a domingo

Martes a Jueves: 12:00 a 17:00 hrs

Viernes: 11:00 a 17:00 hrs

Sabado y Domingo: 9:00 a 15:00 hrs

Preparar alimentos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos, asegurando calidad, presentación, higiene y tiempos adecuados de servicio.

Responsabilidades

Preparación de alimentos

- Elaborar platillos del menú siguiendo recetas y porciones establecidas.
- Asegurar consistencia en sabor, presentación y calidad.
- Cumplir con tiempos de preparación durante el servicio.

Mise en place

- Preparar ingredientes antes del servicio (lavar, cortar, porcionar y organizar).
- Mantener lista y ordenada la estación de trabajo.

Control de calidad

- Revisar la frescura y estado de los ingredientes.
- Cuidar las porciones para evitar desperdicio.





Higiene y limpieza

- Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
- Cumplir con normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Lavar utensilios y equipo utilizado durante el turno.

Apoyo operativo

- Apoyar en la organización de la cocina.
- Reportar faltantes de insumos.
- Colaborar con el equipo para mantener un servicio optimizado.

Requisitos

- Experiencia mínima de 1 año en cocina o restaurante.
- Conocimiento básico de técnicas de cocina.
- Puntualidad y responsabilidad.
- Capacidad de trabajar bajo presión.
- Orden y limpieza.
- Trabajo en equipo.

Sueldo: $6,500.00 - $8,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar de Cocina (33 hrs semanales) (México)
🏢 Rico, sano y saludable
📍 México