Jefe de Operaciones (empresa de Café) (México)

Jefe de Operaciones (empresa de Café) (México)

02 ago
|
GNT Capital humano
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México

02 ago

GNT Capital humano

México

¿Te apasiona la eficiencia operativa, la mejora continua y liderar equipos que hacen que las cosas sucedan?
Estamos buscando un(a) Jefe de Operaciones que impulse la excelencia en cada etapa del proceso: desde la producción hasta la entrega final.

Objetivo del puesto
Asegurar que toda la operación —producción, calidad, logística y almacén— funcione de manera productivo, confiable y alineada a estándares de alta calidad, garantizando que nuestros productos lleguen al cliente en tiempo y forma.

Principales responsabilidades

Planeación Operativa

- Asegurar la capacidad productiva de acuerdo con la demanda.
- Coordinar con el área comercial para anticipar necesidades.

Gestión de Producción

- Supervisar procesos de tostado, molienda, bebidas RTD y empaque.
- Garantizar cumplimiento de recetas, parámetros y eficiencia operativa.
- Optimizar tiempos y reducir reprocesos.

Calidad y Certificaciones

- Asegurar el cumplimiento de estándares internos y certificaciones.
- Liderar auditorías y resolución de desviaciones.

Logística y Almacén

- Coordinar rutas, entregas y control de inventarios.
- Mantener operación fluida sin quiebres de stock.

Gestión de Equipo

- Liderar áreas de Producción, Calidad y Almacén.




- Desarrollar talento, evaluar desempeño y fomentar cultura de responsabilidad.
- Implementar juntas operativas y métricas claras.

Mejora Continua y Costos

- Detectar oportunidades de optimización y reducción de desperdicios.
- Controlar costos operativos y eficiencia de procesos.

Seguridad e Infraestructura

- Garantizar cumplimiento de normas de seguridad e higiene.

Perfil ideal

- De 2 a 3 años de experiencia
- Experiencia liderando operaciones en manufactura (idealmente alimentos o bebidas).
- Enfoque en resultados, mejora continua y control de costos.
- Habilidad para liderar equipos multidisciplinarios.
- Alta capacidad de organización, análisis y toma de decisiones.
- Experiencia con indicadores de desempeño (KPIs) y procesos operativos.
- Que viva cerca de periferico y San isidro por la zona industrial de Belenes Norte

Lo que ofrecemos

- Oportunidad de liderar una operación en crecimiento.
- Salario libre mas BONOS
- Prestaciones de Ley
- Ambiente dinámico con enfoque en innovación y mejora continua.

Sueldo: $19,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de Operaciones (empresa de Café) (México)
🏢 GNT Capital humano
📍 México

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