Conocimientos:

- Manejo de parrillas de carbón, gas y eléctricas.
- Operación de horno Josper.
- Manejo de hornos de convección.
- Términos y puntos de cocción de carnes.
- Control de temperaturas y tiempos de cocción.
- Manipulación higiénica de alimentos.
- Montaje y presentación de platillos.
- Conservación y almacenamiento de insumos.

Habilidades:

- Trabajo en equipo.
- Sentido de urgencia.
- Atención al detalle.
- Organización y limpieza.
- Responsabilidad y compromiso.
- Trabajo bajo presión.
- Enfoque en calidad y servicio.

Experiencia:

- 2 años de experiencia comprobable como Parrillero.
- Preparación de cortes finos, hamburguesas, pescados y otros productos a la parrilla.
- Manejo de altos volúmenes de producción en restaurantes y cocinas de servicio.

Ofrecemos:

- Sueldo de $12,000 Netos mensuales (se paga en 2 quincenas)
- Propinas aproximadas de $1,200 a $1,900 por semana
- Prestaciones de ley
- Comedor gratuito

Sueldo: $12,000.00 al mes

Beneficios:

- Opción a contrato fijo
- Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Parrillero (México)
🏢 CENTRAL CENTRAL SANTA FE
📍 México