VINOPREMIER: Empresa especializada en la comercialización y distribución de vinos, licores y productos gourmet, busca incorporar en su equipo de profesionales del sector hostelería un Cocinero, para su Wine Bar de la Colonia Cuauhtémoc.

- Formación en Gastronomía, Hostelería o similar.
- Experiencia de al menos 3 años como Cocinero.
- Experiencia en el manejo de equipos de cocina.
- Se requiere que se trate de una persona proactiva y con iniciativa.
- Trabajo en equipo.
- Trabajo bajo presión.
- Buena higiene.

Funciones del puesto:

- Elaborar los distintos platos, raciones y tapas ofertados en el menú.
- Elaboración de recetas.
- Supervisar y registrar todos los alimentos procesados que se surten diariamente.
- Limpiar y ordenar la cocina diariamente, manteniendo un ambiente higiénico en todo momento.
- Mantener limpios los equipos de cocina así como los utensilios de cocina.
- Elaborar un reporte de mermas de alimentos y productos de cocina.
- Elaborar el pedido de alimentos necesarios para la elaboración de los platillos ofertados dentro del menú.




- Llevar un control sobre la rotación de los productos alimenticios para garantizar siempre la existencia de productos frescos.

El candidato seleccionado, se integrará en un equipo de trabajo con el fin de garantizar la satisfacción de sus clientes, enfocados a los objetivos financieros y operativos marcados por la Empresa.

Se ofrece:

- Jornada completa.
- Prestaciones superiores de ley.
- Jornada de 48 horas a la semana incluyendo feriados y fines de semana.
- Descanso de un día a la semana.
- Salario de $ 10,000 libres de impuestos al mes y propinas.
- Incorporación a un proyecto en expansión, con posibilidades de crecimiento profesional y desarrollo.
- Formación continua a cargo de la empresa.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: A partir de $10,000.00 al mes

Ventajas:

- Descuento de empleados
- Días por enfermedad
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero (México)
🏢 Vinopremier Melchor Ocampo
📍 México