Sonora s Meat

Solicitamos Parrillero Providencia /Valle real

Sueldo $2500 libres semanales más propinas

Experiencia:

- Mínimo 1 año en parrilla o cocina similar
- Manejo de cortes y términos de cocción
- Disponibilidad de horario

Conocimientos:

- Tipos de cortes de carne
- Términos de cocción (medio, 3/4, bien cocido, etc.)
- Manejo higiénico de alimentos
- Uso de parrilla, carbón

Funciones y responsabilidades

- Preparar y asar diferentes cortes de carne (res, pollo, cerdo) según el término solicitado.
- Encender, controlar y mantener la parrilla en condiciones óptimas.
- Verificar la calidad y frescura de los insumos antes de su preparación.
- Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Mantener limpia y ordenada su área de trabajo.
- Coordinarse con cocina y servicio para asegurar tiempos de entrega.
- Controlar mermas y uso adecuado de insumos.
- Reportar fallas en equipo o faltantes de producto.
- Cumplir con recetas, porciones y presentación establecida por la marca.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $2,500.00 a la semana

Beneficios:

- Descuentos y precios preferenciales
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Parrillero (México)
🏢 Sonora´ S Meat
📍 México