Supervisor de Sanidad (Control de Plagas)
Ubicación: Planta Hershey Monterrey | Av. Chocolate 201, Las Encinas, 66050 Cdad. Gral. Escobedo, N.L., México
Bilingüe: Sí | Inglés intermedio-avanzado

¿Quiénes somos?

En The Hershey Company somos líderes globales en la industria de snacking y confitería, con un portafolio icónico de marcas reconocidas a nivel mundial. Nos enfocamos en la excelencia operativa, la innovación continua y el desarrollo de nuestro talento. Nuestra operación en México es clave para la región, impulsando procesos de manufactura de clase mundial bajo los más altos estándares de calidad, inocuidad y seguridad.

Sobre el puesto:

El candidato ideal es un profesional del sector alimentos que cuenta con experiencia liderando equipos operativos en planta, con enfoque en sanidad, control de plagas y cumplimiento de estándares de inocuidad. Destaca por su capacidad de análisis de causa-raíz, gestión de recursos y generación de proyectos de mejora continua y ahorro.

Responsabilidades:

- Supervisar las operaciones de lavadora de moldes asegurando cumplimiento del programa de producción.
- Administrar y optimizar los procesos de lavandería industrial.
- Coordinar y dar seguimiento al programa de Manejo Integrado de Plagas en conjunto con proveedores.
- Auditar el cumplimiento de estándares de sanidad, inocuidad y calidad en las áreas a cargo.
- Ejecutar análisis de causa-raíz para la resolución de desviaciones operativas.
- Generar e implementar proyectos de mejora continua (Hershey Lean).
- Gestionar consumibles e inventarios de productos de limpieza.
- Administrar el presupuesto del área y generar requisiciones de compra.
- Dar seguimiento a indicadores (KPI’s) de sanidad, control de plagas y eficiencia operativa.
- Gestionar personal (nómina, incidencias,



vacaciones) en SAP en coordinación con RH.
- Liderar equipos operativos (hasta 100 personas).
- Participar en auditorías internas, externas y regulatorias (FDA, SQF, HACCP).
- Asegurar cumplimiento de programas de EHS y cultura de seguridad.

Requisitos mandatorios:

- Experiencia en planta de alimentos o bebidas (MANDATORIO).
- Experiencia en control de plagas y programas de Manejo Integrado de Plagas.
- Experiencia en lavadora de moldes y procesos de lavandería industrial.
- Experiencia en generación de proyectos de ahorro (insumos, consumibles, suministros).
- Experiencia en análisis de causa raíz (MANDATORIO).
- Experiencia liderando equipos operativos (+3 años, idealmente de grupo grande de personas).
- Experiencia total de 4 a 6 años en áreas de sanidad/calidad/producción.
- Conocimiento en BPM’s, HACCP, SQF, FDA.
- Conocimiento de SAP (nómina, compras, producción).
- Inglés intermedio (Mnadatorio) | Avanzado (deseable).
- Licenciatura en Alimentos, QFB, Ingeniería Química o afín.

Ubicación:

Planta Hershey Monterrey: Av. Chocolate 201, Las Encinas, 66050 Cdad. Gral. Escobedo, N.L., México

Horario y modalidad de trabajo:

- Modalidad: 100% presencial
- Horario: Lunes a viernes
- Jornada: 08:00 a 17:00 hrs

Lo que ofrecemos:

- Salario competitivo acorde al mercado
- Prestaciones de ley
- Prestaciones superiores
- Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento interno
- Exposición a operaciones de planta, supply chain y liderazgo en manufactura
- Participación en procesos regionales de excelencia operativa
- Oportunidad de trabajar en una compañía general líder, con enfoque en innovación, calidad y crecimiento sostenible

Por favor, no olvides adjuntar tu CV actualizado en inglés y mantener actualizada tu información de contacto personal.
#LI-RG1

📌 Supervisor de Sanidad (Control de Plagas) (Nuevo León)
🏢 The Hershey
📍 Nuevo León