¡ESTAMOS BUSCANDO SUBCHEF!

¿Tienes experiencia en cocina, liderazgo y pasión por el servicio?

Bife Toreado está en búsqueda de SUBCHEF para integrarse a nuestro equipo de trabajo.

* Perfil que buscamos:

- Experiencia comprobable como Subchef, Sous Chef o puesto similar.
- Experiencia en operación de cocina y manejo de personal.
- ALTA Capacidad de Liderazgo y para coordinar equipos.
- Conocimiento en control de calidad, porciones, mermas e inventarios.
- Manejo de buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar bajo presión y resolver situaciones operativas.
- Excelente actitud, disciplina y enfoque en resultados.
- Disponibilidad de horario.

* Principales responsabilidades:

- Apoyar al Chef en la coordinación y supervisión de la operación de cocina.
- Asegurar la correcta preparación, presentación y calidad de los platillos.
- Supervisar el cumplimiento de recetas, gramajes y estándares establecidos.
- Coordinar y dar seguimiento al equipo de cocina durante la operación.




- Controlar mermas y apoyar en la correcta administración de insumos.
- Verificar el cumplimiento de los procesos de higiene, limpieza y seguridad.
- Capacitar y acompañar al personal de cocina.
- Mantener una comunicación efectiva y un ambiente de trabajo basado en el respeto y el trabajo en equipo.

Buscamos un LÍDER de cocina comprometido, organizado y con la capacidad de desarrollar a su equipo.

Ofrecemos:

- Sueldo base + propinas semanales
- Prestaciones + incentivos de la marca
- Estacionamiento y comedor gratuito

Zona de trabajo: Paseo Tollocan 1210, frente a Galerías Toluca.

¿Te interesa formar parte de nuestro equipo?

Postúlate y comparte tu CV por mensaje al WA (7-2-2-9-9-4-1-0-6-3-9)

¡Queremos conocer tu talento!

Sueldo: $15,000.00 - $20,000.00 al mes

Beneficios:

- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sub Chef (México)
🏢 El Bife Toreado
📍 México