- Llevar a cabo la preparación de los menús conforme a la programación definida por el Departamento de Nutrición.

· Realizar el lavado, desinfección, cocción, preparación y presentación final de los alimentos que integran los menús para proporcionar el servicio en cocina y comedor y/o nutrición clínica y eventos especiales

· Organizar las raciones de alimentos solicitados para el servicio de alimentación.

· Realizar el lavado y desinfección del equipo, utensilios y área de trabajo utilizados durante la elaboración de alimentos.

· Elaboración de colaciones a familiares responsables de los pacientes hospitalizados.

· Realizar los adelantos de las preparaciones en los servicios que se requieran en las condiciones higiénicas indicadas para proporcionar el servicio de alimentación.

· Participar en la integración de requisiciones de insumos para la correcta operación del servicio.

· Participar de manera activa en el desarrollo de programas de mejora continua en favor de la calidad y seguridad de Centro Médico Belén Arturo Hernández Máximo.





· Cuidar el equipo, material, utensilios de cocina y materia prima para su uso durante el servicio de alimentación de pacientes

· Asistir puntualmente a las reuniones de trabajo cuando sean convocados (as).

· Participar en los eventos de capacitación a los que sea convocado, a favor de mojar sus competencias profesionales.

· Conocer, cumplir y hacer cumplir los Reglamentos Internos de Centro Médico Belén Arturo Hernández Máximo, además de participar en su actualización con la periodicidad requerida.

· Aprovechar de manera óptima los equipos, insumos, materiales y recursos de su área de trabajo

.Obligatorio contar con título

Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado

Sueldo: Hasta $10,000.00 al mes

Beneficios:

- Horarios flexibles
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Escolaridad:

- Bachillerato terminado (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef(con título) (México)
🏢 Centro Medico Belen Arturo Hernandez Maximo
📍 México