Ejecutar la preparación y presentación de alimentos conforme a las recetas, estándares de calidad, tiempos de servicio e higiene establecidos por PROPER, contribuyendo a una operación eficiente y a una experiencia consistente para el comensal.

Funciones principales:

- Elaboración y montaje de platillos conforme a receta.
- Control y aprovechamiento adecuado de insumos.
- Mantener orden y limpieza en su estación de trabajo.
- Cumplir con estándares de calidad, presentación e inocuidad.
- Apoyar en inventarios, producciones y control de mermas.
- Informar faltantes o incidencias operativas al responsable del área.
- Colaborar con el equipo para garantizar tiempos adecuados de servicio.

Requisitos:

- Experiencia mínima de 1 año en cocina de restaurante.




- Conocimiento básico de técnicas de cocina y manejo higiénico de alimentos.
- Disponibilidad de horario.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Organización, responsabilidad y trabajo en equipo.

Sueldo: $2,150.00 - $2,500.00 a la semana

Beneficios:

- Apoyo al crecimiento profesional
- Ayuda o servicio de transporte
- Descuento de empleados
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido

Escolaridad:

- Bachillerato terminado (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero A (México)
🏢 PROPER PUB & PARLOR
📍 México