Cocinero/a – La Melosa (Ciudad de México)

Ubicación: Ciudad de México (zona por definir)

En La Melosa estamos buscando a la primera persona que formará parte de nuestro equipo.

Somos una marca especializada en tortilla española artesanal, elaborada con ingredientes de alta calidad y mucho cuidado por el detalle. Buscamos un/a cocinero/a responsable, organizado/a y con ganas de crecer junto a un proyecto reciente y ambicioso.

¿Qué harás?
Elaboración diaria de tortillas españolas siguiendo recetas y estándares definidos.
Preparación de ingredientes y mise en place.
Control de inventario y recepción de mercancía.
Mantener la cocina limpia y organizada conforme a las normas de higiene.
Garantizar la calidad y presentación de cada pedido.
Colaborar en la mejora continua de los procesos de cocina.

Buscamos una persona que sea:
Responsable y puntual.
Organizada y cuidadosa con la limpieza.
Capaz de trabajar de forma autónoma.
Comprometida con la calidad y el detalle.




Con actitud positiva y ganas de formar parte de un proyecto desde sus inicios.

Requisitos
Experiencia previa como cocinero/a.
Se valorará experiencia en cocina española (no imprescindible).
Conocimiento de normas básicas de higiene y manipulación de alimentos.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos según la operación.

Ofrecemos
Sueldo desde $14,000 MXN mensuales, según experiencia.
Prestaciones de ley.
Comida durante el turno.
Bono por desempeño.
Estabilidad laboral.
Posibilidad de crecimiento conforme crezca La Melosa.

Si te apasiona la cocina y quieres formar parte del nacimiento de una nueva marca, ¡queremos conocerte!

Postúlate enviándonos tu CV y cuéntanos por qué te gustaría formar parte de La Melosa.

Sueldo: A partir de $14,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Tortilla Española Los Manzanos
🏢 la melosa
📍 Los Manzanos