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Peimbert Alimentos
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Monterrey
02 ago
Peimbert Alimentos
Monterrey
Responsable de dirigir, coordinar y optimizar la operación, ventas, finanzas, compras, calidad e infraestructura de CEDIS, asegurando el cumplimiento de los objetivos estratégicos, comerciales y operativos establecidos por la Dirección General. Su enfoque es generar rentabilidad sostenible, garantizar eficiencia operativa y contribuir a la profesionalización de la empresa.
Escolaridad:
Licenciatura concluida en alguna de las siguientes áreas:
Ingeniería Industrial
Comercio o Negocios Internacionales
Ingeniería en Alimentos o Agroindustria
Deseable: Maestría en Administración (MBA) o en Gestión de Operaciones / Supply Chain Management.
Experiencia: 5–8 años en operaciones, logística o distribución, preferentemente en agroindustria, alimentos frescos, retail alimentario o cadena de frío.
Experiencia comprobable en manejo de productos frescos, cadena de frío y perecederos.
Liderazgo de equipos operativos.
Herramientas:
Excel avanzado / Power BI (deseable).
Certificación o conocimiento en normas de inocuidad: BPM, HACCP, PRIMUS (deseable).
Metodologías Lean / 5S (deseable).
Funciones o responsabilidades principales:
Ventas: Diseñar y ejecutar la estrategia comercial para cumplir con el presupuesto de ventas en pesos y en toneladas,
garantizando el crecimiento rentable de la unidad de negocio a través del análisis de clientes, productos y canales.
Finanzas y Administración: Gestionar la administración de las cuentas por pagar y cuentas por cobrar, buscando el equilibrio financiero, así como la rentabilidad deseada de la unidad, cumpliendo con las políticas administrativas del corporativo y controlando eficientemente los recursos.
Operaciones: Asegurar una gestión productivo de la operación a través de la logística, distribución, planeación de la demanda, control de inventarios y procesos de manufactura, buscando la optimización en la cadena de suministro.
Compras: Gestionar el abastecimiento estratégico de materia prima, negociando precios y condiciones que aseguren el cuidado, la calidad y rentabilidad del negocio.
Calidad: Supervisar auditorías, normas y prácticas de saneamiento para garantizar estándares de calidad que protejan la integridad del producto, del personal y de la marca.
Infraestructura y equipo: Garantizar que la infraestructura y equipos estén en condiciones óptimas, permitiendo una operación adecuada, productivo y segura.
General Escobedo, Reciente León, Mexico $18,000.00-$60,000.00 5 days ago
J-18808-Ljbffr
📌 Gerente General Centro De Distribucion Monterrey
🏢 Peimbert Alimentos
📍 Monterrey