02 ago
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BREADL PANADERIA Y REPOSTERIA GOURMET
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Juriquilla
02 ago
BREADL PANADERIA Y REPOSTERIA GOURMET
Juriquilla
Buscamos una persona apasionada por la repostería, comprometida con la calidad y la presentación de cada producto. Será responsable de la preparación, elaboración y decoración de postres, tartas, galletas y otros productos de repostería, asegurando el cumplimiento de los estándares de sabor, higiene y presentación de la empresa.
Responsabilidades principales:
Elaborar postres, pasteles, tartas, galletas y productos de repostería.
Preparar masas, rellenos y coberturas siguiendo recetas y procedimientos establecidos.
Decorar y presentar los productos con atención al detalle y altos estándares de calidad.
Participar en la planeación y ejecución de producciones diarias.
Mantener el orden, la limpieza y la correcta sanitización del área de trabajo.
Coordinarse con el equipo de producción para garantizar la entrega oportuna de los productos.
Cuidar el uso adecuado de materias primas, utensilios y equipos.
Conocimientos y habilidades:
Manejo de diferentes tipos de masas.
Técnicas de repostería y pastelería.
Elaboración de rellenos dulces y coberturas.
Decoración de pasteles y piezas de repostería.
Organización y planificación de producciones.
Buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.
Competencias:
Proactividad e iniciativa.
Dinamismo y sentido de urgencia.
Atención al detalle.
Organización y responsabilidad.
Trabajo en equipo.
Compromiso con la calidad.
Actitud positiva y disposición para aprender.
Sueldo: $11,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Repostero A Juriquilla
🏢 BREADL PANADERIA Y REPOSTERIA GOURMET
📍 Juriquilla