Objetivo del puesto
Garantizar la correcta exhibición, montaje y control de inventario de los postres gourmet, ofreciendo una experiência visual y gastronómica atractiva para los clientes, y asegurando el orden y disponibilidad de productos en el área asignada.
Funciones principales
Montar y presentar postres gourmet en la vitrina, cuidando estética y estándares de calidad.
Mantener la vitrina limpia, ordenada y atractiva para los clientes.
Controlar entradas y salidas de inventario de postres, insumos y materiales.
Registrar movimientos de inventario en coordinación con el área administrativa.
Apoyar en la recepción de insumos y verificar que cumplan con los estándares requeridos.
Colaborar con cocina y repostería para asegurar disponibilidad de productos.
Atender consultas de clientes sobre postres, ingredientes y recomendaciones.
Responsabilidades:
Asegurar que los postres estén siempre frescos y en condiciones óptimas de consumo.
Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
Reportar incidencias de inventario o calidad al supervisor.
Contribuir a la experiência del cliente mediante una presentación atractiva y servicio cordial.
Perfil del puesto
Experiência en manejo de alimentos, preferentemente en repostería o restaurantes.
Habilidad para el montaje y presentación estética de productos.
Conocimiento básico de control de inventarios.
Actitud proactiva, organizada y orientada al detalle.
Buena comunicación y disposición para el trabajo en equipo.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $3,086.00 a la semana
Ventajas:
Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Responsable De Vitrina Y Control De Postres Ciudad De México
🏢 SERVICIOS GASTRONÓMICOS DEMAJ
📍 Ciudad de México
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