Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles.
Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables.
Únete a nuestro equipo para seguir construyendo juntos nuestra historia de éxito.
Descripción del puesto
Como mayordomo de alimentos y bebidas, será responsable de garantizar el buen funcionamiento diario de las tareas de preparación y servicio de alimentos.
Esta función práctica requiere dedicación y un buen ojo para los detalles, ya que mantendrá la limpieza y la organización de la cocina y ayudará en la preparación y presentación general de las comidas.
Únase a nuestro equipo y contribuya a brindar experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes.
Funciones y responsabilidades del puesto
Seguir las mejores prácticas en el manejo, almacenamiento y preparación de alimentos.
Mantener la limpieza y organización de la cocina, las áreas de servicio y el equipo.
Ayudar a instalar y organizar comedores y buffets.
Apoyar al equipo de alimentos y bebidas para garantizar una experiencia gastronómica perfecta para los huéspedes.
Cumplir con las pautas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaborar estrechamente con el personal de cocina y atender sus solicitudes y necesidades.




Ayudar con el lavado de platos y mantener un área de lavado de platos organizada y limpia.
Realizar controles de inventario y tareas de reabastecimiento según sea necesario.
Completar tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.
Experiencia laboral
Puesto de nivel de entrada con capacitación previa limitada o experiencia laboral relevante.
Adquiere habilidades básicas para realizar tareas rutinarias.
El trabajo se prescribe y se completa con poca autonomía.
Trabaja con supervisión cercana o bajo procedimientos claramente definidos.
Tiene 0 a 1 año de experiencia laboral.
Competencias
Habilidades interpersonales
Conocimiento funcional del trabajo
Liderazgo
Resolución de problemas
Trabajo en equipo y colaboración
Rendición de Cuentas
Experiencia comercial
Defender las necesidades de los huéspedes
Auto desarrollo
Impacto
Educación
Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.
Se considerará una combinación de educación y experiencia.
Certificaciones
Se pueden requerir o preferir certificaciones.
Si considera que reúne los requisitos anteriores, ¡esperamos recibir su solicitud!
Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.
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📌 Steward, Alimentos Y Bebidas (Cancún)
🏢 Hyatt
📍 Cancún