**Objetivo del puesto**
Liderar el desarrollo integral de la unidad de negocio de vinos, definiendo e implementando la estrategia comercial para posicionar el portafolio en canales Retail y Food Service en México.
La posición será responsable de construir el negocio desde una etapa inicial, desarrollando clientes, proveedores, portafolio, procesos y equipo, con el objetivo de lograr un crecimiento rentable y sostenible.
**Responsabilidades principales**
**Desarrollo de negocio**
- Diseñar e implementar el plan estratégico de la categoría de vinos.
- Desarrollar la unidad de negocio desde una fase inicial hasta convertirla en una división rentable.
- Identificar oportunidades de mercado, tendencias y segmentos prioritarios.
- Definir y desarrollar el portafolio de productos.
- Establecer la estrategia de precios, posicionamiento y rentabilidad.
**Canal Retail**
- Desarrollar clientes en autoservicios, clubes de precio, hard discount, cadenas especializadas y marketplaces.
- Negociar con compradores y cuentas clave.
- Desarrollar planes promocionales e inversiones comerciales.
- Dar seguimiento a ventas, inventarios, rotación y rentabilidad.
- Coordinar iniciativas con el área de Trade Marketing.
**Canal Food Service**
- Desarrollar clientes estratégicos en hoteles, restaurantes, cadenas, distribuidores especializados y catering.
- Impulsar programas de vino por copeo, cartas de vino, capacitaciones, activaciones y degustaciones.
- Colaborar con chefs, sommeliers y equipos comerciales para fortalecer la presencia del portafolio.
**Marketing y posicionamiento**
- Participar en el desarrollo de la estrategia de marca.
- Coordinar activaciones con clientes, eventos, ferias, catas y degustaciones.
- Identificar oportunidades para fortalecer el posicionamiento del portafolio premium.
**Liderazgo y gestión**
- Construir y desarrollar el equipo comercial conforme crezca la unidad de negocio.




- Definir procesos comerciales y operativos para la división.
- Coordinarse con las áreas de Marketing, Finanzas, Logística y Operaciones.
- Dar seguimiento a indicadores clave y presentar resultados a Dirección.
**Indicadores de desempeño**
- Ventas netas.
- Nuevos clientes y cuentas clave.
- Distribución numérica y ponderada.
- Rotación de inventario.
- Cumplimiento de presupuesto.
- Rentabilidad por cliente.
- Crecimiento anual.
- Participación del portafolio premium.
**Requisitos**
- Licenciatura en Administración, Negocios Internacionales, Marketing o carrera afín.
- Deseable certificación WSET, sommelier o similar.
- Experiência de 5 a 10 años en la industria del vino, bebidas alcohólicas o productos premium.
- Experiência desarrollando negocios desde etapas iniciales.
- Experiência negociando con Retail moderno.
- Experiência en canal Food Service.
- Conocimiento del mercado de vinos en México.
- Disponibilidad para trabajo en campo, visitas a clientes, eventos y catas.
**Competencias**
- Pensamiento estratégico.
- Mentalidad emprendedora.
- Alta capacidad comercial.
- Negociación.
- Liderazgo.
- Orientación a resultados.
- Análisis comercial.
- Desarrollo de negocio.
- Excelente comunicación.
- Capacidad para construir relaciones de largo plazo.
**Lo que buscamos**
Buscamos un perfil con mentalidad emprendedora, fuerte orientación comercial y pasión por el mundo del vino.
La persona deberá combinar visión estratégica con ejecución en campo, desarrollando relaciones sólidas con clientes y proveedores para posicionar la división de vinos como un motor de crecimiento rentable para la compañía.
**Ofrecemos**
- Sueldo competitivo acorde a experiência.
- Prestaciones de ley y superiores.
- Oportunidad de liderar una nueva unidad de negocio.
- Crecimiento profesional y participación estratégica en el crecimiento de la compañía.
- Zona de trabajo: Plaza Carso.

📌 Gerente De Departamento De Vinos (Xico)
🏢 Comercial Hispana
📍 Xico