Areas líder mundial en Food & Beverage y Travel Retail, te invita a formar parte de su equipo como Auxiliar de Chef Corporativo.
Requisitos:_
Licenciatura en Gastronomía concluida
Ingles intermedio indispensable(se hará entrevista en inglés)
Experiência mínima de 6 meses en funciones similares.
Disponibilidad inmediata
Manejo de Excel intermedio / avanzado
Responsabilidades:_
Apoyo en la implementación y análisis de Plan Culinario.
Soporte en la creación, desarrollo y/o Adaptación de Gamas para Conceptos Nuevos.
Desarrollo de Portafolio de Platillos (temporalidades).
Elaboración de Recetas, Escandallos y Costos.
Responsable de Soporte a Canal Franquicias.
Revisión de escandallos y costos para mantener actualizaciones periódicas o programadas (pricing y DM).
Análisis de impacto de Insumos y elaboración de evaluaciones de Calidad para proveedores nuevos o sustitutos.
Soporte en la Gestión de platillos para sesiones fotográficas.
Capacitación del personal durante las aperturas o actualización de platillos.




Seguimiento a Supervisiones de Chefs Operativos.
Apoyo en acciones del reporte Traveler Voice.
Conocimientos técnicos:_
Creación de Recetas
Conocimiento de Fichas Técnicas
Costeo de Recetas
Preparación de Platillos en Cocina para nuevas Gamas y Campañas
Manejo de Paquetería Office en General.
Ofrecemos:_
Sueldo mensual bruto $10,500
IMSS (cotización al 100%)
15 días de aguinaldo
25% Prima vacacional
Vacaciones de ley
Servicio de comedor
Confiable de vida
Horario Lunes a jueves de 9:00 a 18:30hr y viernes 9:00 a 15:00hr
Ubicación Reforma a 5min del Caballito
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $10,500.00 al mes
Ventajas:
Confiable de vida
Servicio de comedor
Tipo de jornada:
Lunes a viernes
Experiência:
Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar De Chef Corporativo Ciudad De México
🏢 Áreas México
📍 México