Buscamos un/a panadero/a dedicado/a y detallista para preparar una variedad de productos de panadería y bollería, comprometido y con amor por el pan artesanal para integrarse a nuestra cafetería Casa Bromelia. La persona seleccionada será responsable de elaborar productos de alta calidad, siguiendo recetas y procedimientos establecidos, garantizando la frescura y la presentación atractiva de los producto.
Responsabilidades:
Preparar masas y hornear distintos tipos de pan.
Seguir recetas y procedimientos para garantizar la consistencia y calidad de los producto.
Controlar fermentaciones, tiempos y temperaturas.
Supervisar calidad, presentación y frescura diaria.
Coordinar pedidos e insumos necesarios para la panadería.
Apoyar en la planeación de producción diaria o semanal.
Requisitos:
Experiência comprobable en panadería.
Conocimientos de técnicas básicas de panadería.
Conocimiento de laminado de pan.




Limpieza, puntualidad y atencion al detalle.
Pasión por el oficio y trabajo en equipo.
Disponibilidad para trabajar en horarios tempranos, fines de semana y feriados.
Ofrecemos:
Ambiente de trabajo respetuoso y tranquilo, con buena comunicación.
Posibilidad de crecimiento y aprendizaje.
Sueldo competitivo según experiência.
Estabilidad laboral.
Valoramos la creatividad, si haces buen pan, te damos libertad para crear.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $5,425.04 - $13,516.94 al mes
Ventajas:
Opción a contrato indefinido
Uniformes gratuitos
Pago complementario:
Bono de puntualidad
Propinas
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Panadero Repostero Centro Histórico De La Ciudad De México
🏢 Casa bromelia
📍 Centro Histórico de la Ciudad de México