**Restaurante ubicado en Salamanca, Gto.
, solicita Chef Ejecutivo para integrarse a su equipo de trabajo.
**
Buscamos una persona con experiência en cocina, liderazgo de personal, buen sazón, organización y enfoque en calidad de servicio.
**Responsabilidades principales**:
- Coordinar la operación diaria de cocina.
- Supervisar preparación, presentación y calidad de platillos.
- Organizar al personal y distribuir actividades.
- Controlar inventarios, insumos, mermas y porciones.
- Supervisar limpieza, orden e higiene en cocina.
- Capacitar al equipo de cocina y apoyo operativo.
- Proponer mejoras en menú, platillos y eventos gastronómicos.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 3 años en cocina de restaurante, hotel, comedor o banquetes.
- Liderazgo y manejo de personal.
- Conocimiento en cocina mexicana y buen sazón.




- Experiência en parrilla, términos de cocción y cortes de carne.
- Control de inventarios, mermas e insumos.
- Disponibilidad para fines de semana, días festivos y eventos.
- Deseable contar con medio de transporte propio o facilidad de traslado.
**Ofrecemos**:
Ingreso mensual libre de **$18,000 a $22,000**, sujeto a experiência, desempeño y cumplimiento de indicadores.
**Lugar de trabajo**: Salamanca, Gto.
**Para postularte, envía tu CV por WhatsApp al ************.**
**VRYC para las empresas**
Reclutamiento y Selección
Sueldo: $18,****** - $22,****** al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Ejecutivo (Salamanca)
🏢 VRYC para las empresas
📍 Salamanca