Descripción del puesto:
El Lavaloza es responsable de garantizar la limpieza y sanitización de loza, utensilios y áreas de cocina, siguiendo los estándares de higiene y calidad del restaurante. Apoya en el mantenimiento general del área de cocina para un servicio productivo.
Responsabilidades:
Lavar platos, cubiertos, vasos, utensilios de cocina y equipo.
Mantener limpia y ordenada el área de lavado.
Separar y acomodar la loza limpia en las áreas designadas.
Apoyar en la limpieza general de la cocina cuando sea necesario.
Avisar sobre insumos faltantes (jabón, desinfectante, etc.).
Cumplir con las normas de higiene y seguridad establecidas.
Requisitos:




Experiência mínima de 6 meses en puestos similares
Conocimiento básico en técnicas de higiene y sanitización de cocina
Capacidad de trabajo físico continuo (estar de pie, cargar objetos).
Trabajo en equipo, organización y responsabilidad.
Disponibilidad de horario.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $8,300.26 - $8,364.00 al mes
Ventajas:
Uniformes gratuitos
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Rotativo
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Lavaloza Restaurante Polanco
🏢 Orchid House
📍 Polanco