Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina.
Se comunicará directamente con el jefe de cocina.
Confeccionará siempre que el jefe de cocina se lo pida el inventario
Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas.
Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.
Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
Preparación de platillos en plancha y parrilla.
Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
Controla y cuida de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $9,780.00 al mes
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante De Cocina Ciudad De México
🏢 Nipponia Sa De
📍 México