Descripción y detalle de las actividades
Somos líderes en la industria de frutas frescas y nos importa garantizar que nuestros productos sean siempre de la mejor calidad y seguridad para nuestros consumidores. Estamos en búsqueda de un Especialista en Inocuidad Alimentaria para formar parte de nuestro equipo y garantizar el cumplimiento de los estándares más altos en materia de seguridad alimentaria.
Supervisar y garantizar el cumplimiento de las normativas de inocuidad alimentaria en todas las etapas de producción.
Implementar y dar seguimiento a los programas de control de calidad e higiene.
Realizar auditorías y análisis de riesgos.
Capacitar al personal en buenas prácticas de manufactura y seguridad alimentaria.
Colaborar en la elaboración de documentos y reportes sobre el cumplimiento de estándares de inocuidad.
SALARIO BRUTO$18,600.00
Experiência y requisitos
Título universitario en Ingeniería en Alimentos, Tecnología de Alimentos,



Microbiología, o afines.
Experiência mínima de 1año en el área de inocuidad alimentaria, preferentemente en la industria agrícola o de frutas.
Conocimiento de normativas de inocuidad alimentaria nacionales e internacionales (ISO, HACCP, etc.).
Capacidad para realizar auditorías internas, gestión de riesgos y controles de calidad.
Beneficios
Ventajas de acuerdo a la LFT
Protegido de vida
Fondo de ahorro
Bonos anuales
Uniforme
Utilidades garantizadas
Caja de ahorro
Descuentos de productos
Servicios medicos en planta
Número de vacantes 1
Área Alimentos
Contrato Permanente
Modalidad Presencial
Turno Diurno
Jornada Tiempo Completo
Horario
Jornada completa
Estudios Carrera técnica
Disponibilidad p. viajar No

📌 Inocuidad Tijuana
🏢 Coliman Frutas Finas S De R. L De C. V
📍 Tijuana