Relevante restaurante, busca tu talento como:
Capitán de meseros para restaurantes fine dining
Descripción:
Nuestra empresa, líder en el sector Gourmet, está buscando un Capitán de meseros entusiasta y experimentado para unirse a nuestro equipo en una de nuestras ubicaciones clave:
Paseo de la Reforma (Frente al Ángel)
Responsabilidades:
Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio de alta calidad y una experiência satisfactoria para nuestros clientes.
Liderar y motivar al equipo de servicio, proporcionando capacitación y orientación continua para mejorar las habilidades y el desempeño.
Implementar y mantener los estándares de salud y seguridad, garantizando el cumplimiento de todas las normativas y regulaciones relevantes.
Establecer y alcanzar objetivos de ventas y servicio, analizando y reportando las métricas de rendimiento.
Colaborar con el equipo de gestión para desarrollar y ejecutar estrategias de crecimiento y mejora continua.
Conocer acerca de cortes de carne, tipos de vinos y secuencia de servicio
Requisitos:
Experiência comprobada como Capitán de meseros o Jefe de piso en el sector restaurantero.
Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y desarrollar a los miembros del equipo.
Sólidas habilidades de servicio al cliente, con un enfoque centrado en el cliente y la capacidad de abordar las consultas y preocupaciones de los clientes de manera efectiva.
Conocimientos sólidos de gestión de operaciones, control de costos y análisis de rendimiento.
Habilidades excepcionales de comunicación y capacidad para establecer relaciones positivas con los clientes y los proveedores.
Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y bajo presión, manteniendo un alto nível de profesionalismo y atención a los detalles.
Disponibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semana y días festivos.
Ofrecemos:
Sueldo competitivo mensual, con pagos quincenales
Propinas semanales
Posibilidad de crecimiento
Prestaciones de Ley desde el primer día
Servicio de comedor gratuito
Únase a nuestro equipo para brindar experiências gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. ¡Esperamos su CV Actualizado por medio de Whatsapp al !
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $12,400.00 - $25,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Capitán De Meseros Ciudad De México
🏢 Sg Group
📍 Ciudad de México
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