Descripción
1. Apoyo en la Cadena de Producción
- Transportar materia prima desde cámaras de refrigeración o congelación a las áreas de trabajo.
- Apoyar en la organización y almacenamiento de productos terminados.
- Verificar temperaturas en equipos de refrigeración y congelación cuando sea necesario.
- Colaborar con otros equipos para cumplir con los objetivos de producción diarios.
- Identificar y retirar piezas con defectos o que no cumplen los estándares de calidad.
2. Empaque y Etiquetado
- Preparar y colocar los productos en bolsas según los estándares de la empresa.
- Verificar el peso y calidad del producto antes del sellado.
- Operar máquinas de sellado y vacío, asegurando su correcto funcionamiento.
- Colocar etiquetas con información de trazabilidad, fechas de caducidad y códigos de barras.
- Revisar que los empaques estén en óptimas condiciones (sin fugas, roturas o sellado deficiente.
3. Limpieza y Orden en Áreas de Trabajo
- Mantener limpias las mesas de trabajo y hereramientas de corte.
- Realizar limpieza profunda de equipos y superficies según protocolos sanitarios.
- Desinfectar las áreas de producción periódicamente para evitar contaminación cruzada.
- Retirar residuos y subproductos de carne en contenedores adecuados.
- Cumplir con las normas de higiene personal y el uso correcto del equipo de protección.
4. Control de Calidad y Seguridad
- Usar el equipo de seguridad correctamente (guantes, mallas de protección, botas, etc..
- Seguir las normas de seguridad en el manejo de maquinaria industrial.




- Reportar cualquier anomalía en la carne (color, textura, olor al supervisor.
- Aplicar buenas prácticas de manufactura (BPM y normas de inocuidad alimentaria.
**Requisitos**:
**Educación y Experiência**
- Disponbilidad para **rolar turnos**:
- Día 8:00 am a 6:00 pm
- Tarde 12:00 pm a 10:00 pm
- ** Secundaria terminada (preferentemente con certificado.
**:
- Experiência no indispensable, pero deseable en plantas de alimentos.
- Experiência en manejo de líneas de producción es un plus.
**Habilidades y Conocimientos**
- Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
- Habilidad para realizar tareas repetitivas con precisión y rapidez.
- Atención al detalle para cumplir con estándares de calidad y seguridad.
- Buena condición física, ya que el trabajo requiere esfuerzo constante (estar de pie, cargar productos, trabajar en frío.
- Disponibilidad de horario, turnos rotativos
- Uso correcto de equipo de protección personal (guantes, mandiles, botas, malla anticorte.
- Cumplimiento estricto de protocolos de limpieza y desinfección.
- No presentar restricciones médicas para trabajos en frío o manipulación de alimentos.
- Higiene personal adecuada (uñas cortas, sin joyería, cabello recogido, etc..
**Ofrecemos**:
- Bono por asistencia
- Vales de despensa mensuales
- Transporte
- Comedor
- 15 días de aguinaldo
- 25% de prima vacacional
- 12 días de vacaciones
- Confiable de Vida
- Ayuda de gastos funerarios
- Capacitación continua y especializada
1 years

📌 Auxiliar De Producción Alimento (Planta Colombia, Nuevo León (Agualeguas)
🏢 Wild Fork
📍 Agualeguas