02 ago
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Sector restaurantero
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Metepec
02 ago
Sector restaurantero
Metepec
Preparar los platillos según nuestras recetas.
Buscamos a una persona que tenga experiência en la industria de alimentos y que esté comprometida con la impecable presentación y preparación de los alimentos.
Funciones:
- Preparación de alimentos.
- Control de calidad.
- Gestion de alimentos.
- Cumplimiento de procedimientos.
- Preparar los ingredientes de un platillo según las especificaciones del Chef.
Esto puede incluir desinfectar, cortar y cocinar cada uno de los ingredientes.
- Mantener un control de los inventarios riguroso y actualizado de las materias primas y los utensilios de cocina.
- Cumplir con las disposiciones establecidas en la política de la empresa y las directrices regulatorias en materia de seguridad industrial y de salud e higiene.
- Verificar que los alimentos se almacenan de manera adecuada y eliminar los que ya hayan caducado.
- Adherirse al plan de trabajo implantado y satisfacer los criterios de control de calidad en todo momento.
- Realizar sus encargos de manera eficiente.
- Reportar a su supervisor directo las condiciones inseguras en el lugar de trabajo.
- Cumplir con las medidas de prevención de riesgos establecidas.
- Escuchar atentamente el feedback positivo y negativo que reciba de sus supervisores y actuar en consecuencia para mejorar su desempeño.
- Mantener su estación de trabajo limpia y ordenada.
CONOCIMIENTOS:
- Técnicas de administración de inventarios.
- Habilidades administrativas.
- Regulaciones de higiene con respecto al manejo seguro de los alimentos.
- Conocimientos informáticos.
- Técnicas para un trabajo en equipo efectivo.
- Uso apropiado del equipo de protección personal para evitar accidentes en el trabajo.
- Herramientas para organizar.
- Competencias de servicio al cliente.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $8,****** - $9,****** al mes
Beneficios:
- Bebidas gratis
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero (Metepec)
🏢 Sector restaurantero
📍 Metepec