Vacante: Parrillero Pastorero - Turno Matutino¿Te apasiona la cocina mexicana y dominas el arte del trompo y la parrilla?
¡Esta es tu ocasión de demostrar tu talento y formar parte de un restaurante donde el sabor y la tradición son protagonistas!
Buscamos Parrillero Pastorero comprometido, responsable y apasionado por la preparación de tacos al pastor y parrilladas, enfocado en la calidad, el orden y la excelencia en cada platillo.Objetivo del puestoPreparar y cocinar carnes al pastor y parrilladas, garantizando sabor, consistencia y presentación, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria del restaurante.RequisitosEscolaridad:



Media Superior concluida.Experiencia mínima de 1 año como parrillero pastorero o en taquerías/restaurantes de cocina mexicana.Dominio del manejo del trompo pastorero y parrilla.Disponibilidad de horario.Actitud de servicio y trabajo en equipo.Habilidades y actitudesResponsabilidad y compromiso.Honestidad y disciplina.Proactividad y enfoque en calidad.Buena comunicación y trabajo colaborativo.Pasión por la cocina tradicional mexicana.Funciones principalesPreparar y cocinar carne al pastor, parrilladas y guarniciones.Manejar correctamente el trompo pastorero y controlar tiempos de cocción.Verificar frescura, textura y calidad de los insumos.Aplicar técnicas adecuadas de almacenamiento y conservación.Mantener limpieza, orden e higiene en el área de trabajo.Cumplir con normas de seguridad alimentaria e inocuidad.Garantizar sabor, calidad y consistencia en cada platillo.OfrecemosSueldo mensual: $9,******Propinas semanalesComidas incluidasPrestaciones de ley a partir del segundo mesEstabilidad laboralOportunidad de crecimiento dentro de una cadena restaurantera en expansiónExcelente ambiente de trabajo¡Postúlate!
Si el trompo, la parrilla y el sabor son lo tuyo,envía tu CV y demuestra tu talento en la cocina mexicana.
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📌 Pastorero/Parrillero (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Mentory Grupo Consultor
📍 Heroica Puebla de Zaragoza