Revisar los ingredientes y la presentación de los platos.Administrar inventarios, costos y normas de sanidad.Guiar y capacitar al equipo de cocinaMínimo 1 a 2 años en puestos similares.
Preparatoria o carrera en gastronomía.
Organización, liderazgo y manejo de normas de higiene.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Educación Cualificado T2 años de experienciaEdad: entre 25 y 50 añosPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina
📌 Encargado De Cocina (Chetumal)
🏢 Grupo Lorenzillo's
📍 Chetumal
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.